Какао (Theobroma cacao). Плоды. Доминиканская Республика является лидером среди Карибских стран по экспорту какао. Это дерево выращивается здесь повсеместно. Родиной какао являются северные регионы Южной Америки, в Доминикану оно было завезено как ценная сельско-хозяйственная культура. Растет какао достаточно медленно и первые плоды дает только начиная с возраста в 5-6 лет. В Доминикане в настоящее время функционирует около 40 тыс. фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием этого ценного дерева.
